Una storia di Claudiapremosello
Questa storia è presente nel magazine Premosello e dintorni
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Pubblicato il 09 gennaio 2021 in Altro
Il borbottio familiare
seguito da un fischio
e l'aroma che si spande
in tutta la cucina.
Caffè nero bollente
per dare ristoro ed energia.
Con attenzione ho curato
il livello dell'acqua,
depositato la polvere
con giusta misura;
la stessa perizia con cui
allontano le mani
da sotto la pressa.
Omino coi baffi ti guardo
e non so se sotto quei baffi
sorridi o sei serio,
così dopo aver bevuto il caffè
leggerò nei suoi fondi
quale futuro
mi toccherà in sorte.
LA STAMPA
Addio moka, il caffè si fa con la cialda
OMEGNA (Verbania)
L’omino con i baffi non sorride più e il Piemonte perde uno dei suoi simboli nel «made in Italy». Bialetti, da oltre mezzo secolo sinonimo di caffettiere, ha deciso di chiudere lo storico stabilimento a Crusinallo di Omegna (Verbano Cusio Ossola) e avviato la procedura di mobilità per i 118 dipendenti.
PUBBLICATO 08 Aprile 2010
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